大米加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢水主要源于稻谷浸泡、礱谷、碾米、拋光及設(shè)備清洗等環(huán)節(jié)，其水質(zhì)具有有機(jī)物濃度高、懸浮物多、水溫偏高及季節(jié)性波動(dòng)顯著等特點(diǎn)。大米加工廢水中含有大量米糠（含脂肪、蛋白質(zhì)）、淀粉、碎米殘?jiān)跋礈靹庪x子表面活性劑），部分工段還可能攜帶酸化物質(zhì)（如稻殼發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)酸）。下面漓源環(huán)保為您介紹一下大米加工廢水如何處理。

大米加工廢水中的懸浮物（SS）含量較高，需通過(guò)格柵與沉砂池初步去除大顆粒雜質(zhì)，再投加聚合氯化鋁（PAC）或聚丙烯酰胺（PAM）進(jìn)行混凝沉淀，去除膠體狀有機(jī)物及細(xì)微懸浮物。對(duì)于含油脂（如米糠浸出液）或蛋白泡沫的廢水，可采用溶氣氣浮技術(shù)，通過(guò)微氣泡吸附油脂及疏水性物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)固液分離。此階段可同步去除部分病原體（如大腸桿菌），降低后續(xù)生化系統(tǒng)負(fù)荷。

預(yù)處理后的大米加工廢水進(jìn)入?yún)捬醴磻?yīng)器，利用厭氧微生物降解淀粉、蛋白質(zhì)等大分子有機(jī)物，轉(zhuǎn)化為沼氣。好氧階段采用生物接觸氧化法，通過(guò)填料富集好氧菌，進(jìn)一步去除殘留有機(jī)物及氨氮，出水COD可穩(wěn)定低于50mg/L。

針對(duì)高濃度有機(jī)廢水（如米糠浸取液），可采用超濾（UF）或納濾（NF）技術(shù)分離大分子有機(jī)物與清水，濃縮液回流至厭氧系統(tǒng)提升處理效率，淡水回用于清洗工序，回用率可達(dá)30%-50%。此外，厭氧產(chǎn)生的沼氣經(jīng)脫硫后可用于廠區(qū)供熱或發(fā)電，年減排二氧化碳超千噸，顯著提升碳效益。對(duì)于含低濃度有機(jī)酸的廢水，還可結(jié)合離子交換樹(shù)脂深度去除痕量污染物，確保出水安全性。

綜上，大米加工廢水處理需基于“物化預(yù)處理降負(fù)荷-厭氧能源化-好氧達(dá)標(biāo)-資源回收”的技術(shù)路徑，通過(guò)工藝優(yōu)化與參數(shù)調(diào)控，實(shí)現(xiàn)污染物有效去除、能源回收及成本控制，助力企業(yè)達(dá)成環(huán)保合規(guī)與綠色生產(chǎn)目標(biāo)。

廣州漓源環(huán)保技術(shù)有限公司專(zhuān)注于各類(lèi)工業(yè)廢水處理19年，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)量身打造污水處理解決方案。如果您也有大米加工廢水處理的需求，歡迎咨詢(xún)漓源環(huán)保工程師。漓源環(huán)保工程師聯(lián)系電話(huà)：辛工：13580340580 張工：13600466042